Honey En Co: Modern Midden-Oosters Koken
Honey & Co, het eerste kookboek van Itamar Srulovich en Sarit Packer, staat vol verse groente, spicy kruiden, knapperig brood, rokerig lamsvlees en wilde honing. Het zijn de gerechten die in hun Londense restaurant Honey & Co op de kaart staan, maar die ze thuis ook eten. Met de briljante en beroemde feta-honingcheesecake en kersen-pistachecake. Na jaren als chef te hebben gewerkt voor Yotam Ottolenghi, opende Sarit Packer samen met haar partner Itamar Srulovich het restaurant Honey & Co, dat door de Observer prompt tot Best Newcomer 2013 werd uitgeroepen. Alles wat Ottolenghi aanraakt verandert in goud... en wat zijn ex-chef-kok Itamar Srulovich aanraakt ook, in honinggoud welteverstaan.
303 pages, 2 editions
Other (nl) edition · First published 2014 by VBK Media · ISBN 9789021558073
Readers also shelved
Honey and Co : at HomeSarit Packer, Itamar SrulovichBe the first to rate this book
Editions
2 editions
Other (nl)
- Honey En Co: Modern Midden-Oosters Koken · VBK Media · 2014 · ISBN 9789021558073 This page
- Honey En Co - Ons Bakboek: Hartig En Zoet Met Een Vleugje Midden-Oosten · VBK Media · 2017 · ISBN 9789021564739
Keep track of what you read
Book Nook is a free reading tracker with a 3D bookshelf, a reading timer, challenges with friends and a Reading Wrapped at the end of the year. Add Honey En Co: Modern Midden-Oosters Koken to your shelf in one tap.