Le Goût Des Insectes
De la soupe de hannetons, de la confiture de libellules de Bali, du pâté de larves de charançon du palmier, de la glace aux vers de farine... Découvre vingt bonnes idées pour composer un menu et faire comme les 2,5 milliards d’êtres humains qui mangent quotidiennement des insectes.
GenresDocumentaires : sciences et techniques
42 pages
French edition · First published 2014 by Gulf stream éditeur · ISBN 9782354882563
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