Cómo Cura, Cebolla: La Mejor Aliada Del Sistema Respiratorio

"La cebolla es uno de los alimentos más habituales en nuestra cocina, pero a menudo sus numerosas propiedades pueden pasar desapercibidas: es rica en vitamica C, un tónico general, antiséptica, expectorante, antiacné... Sus beneficios para la salud son muchos y variados. En Cómo cura la cebolla, Francesc Fossas pone a tu alcance todo lo que debe saber sobre esta hortaliza tan saludable como habitual en nuestra cocina. En este libro encontrarás: Pautas dietéticas para todos los miembros de la familia; Los beneficios terapéuticos de la cebolla para personas con diferentes dolencias; Las indicaciones paso a paso para preparar vinos, aceites esenciales, tinturas o jarabes para problemas respiratorios; Un completo recetario para sacar el máximo partido a la cebolla en la cocina."--Page [4] of cover.