Sarap Senden Sorulur

Paperback. 23,00 / 23,00 cm. In Turkish. 426 p. Sarap Senden Sorulur'u yazmamin amaci, sarap hakkinda verilen egitimler ile yazilmis kitaplarin asiri sofistike olmalari ve ansiklopedik dilleri sebebiyle anlattiklarinin sektörden uzak sarap meraklilari için kolayca anlasilamamalari durumunu ortadan kaldirmak, sarabi ögrenmeyi mümkün oldugunca eglenceli, kolay, anlatilan bilgilerin de anlasilabilir ve akilda kalici olmalarini saglayabilmektir. Düsünün ki aksam agirlayacaginiz misafirlerinize begenebilecekleri bir sarap almak için markete gidiyorsunuz. Içeri girmeden önce aklinizda üç asagi bes yukari almak istediginiz sarap hakkinda biraz fikriniz bulunmakta. Fakat markete girdikten sonra raflara bakinca gördügünüz yüzlerce farkli sarap, farkli üretici ve farkli fiyatin agirligi altinda eziliyorsunuz. Ardindan derin bir nefes çekip cesurca bir seçimle sarabi satin aliyor ve gelecek olan misafirlerinizin aldiginiz sarabi sevmeleri için umut ediyorsunuz. Bu durum size hiç de yabanci gelmedi degil mi? :) Evet, gerçek ise ister saraptan hiç anlamayan isterse sarabi çok iyi bilen birisi olun yine de bu tür hisleri yasamanizin son derece sik karsilasilan normal bir durum olmasidir.